Gran acogida del curso “Abordaje dietético para pacientes con trastornos funcionales digestivos»
Como Dietistas – Nutricionistas, es esencial saber cómo actuar en consulta, cómo trabajar y realizar un tratamiento dietético, más allá de aprender la definición en sí del trastorno, la sintomatología, etiología, prevalencia, etc…
Por eso, el pasado 28 de octubre Alicia Salido, dietista-nutricionista, Responsable de los Centros Milenium SANITAS en Córdoba, y Miembro de Honor de la Academia Española de Nutrición y Dietética explicó a los asistentes con casos reales, qué es un paciente con Trastornos Funcionales Digestivos y cuáles son las competencias de un Dietista-Nutricionista en estos casos.
Desde su experiencia clínica, Salido explicó en este nuevo curso de formación, bajo el título “Abordaje dietético para pacientes con trastornos funcionales digestivos”, qué factores debe de tener en cuenta el Dietista-Nutricionista y cómo explicar a los pacientes cómo deben hacer el tratamiento.
Con diapositivas claras y sencillas, material práctico que los asistentes podrán utilizar en su día a día y una exposición muy participativa, Salido dio las pautas para identificar el TFD (Trastorno funcional digestivo), su sintomatología directa e indirecta, las causas que lo producen, clasificación de este tipo de trastorno, prevalencia, por qué se produce, etc.
Además, detalló otros aspectos fundamentales y trastornos relacionados como son el SII (Síndrome del Intestino Irritable), la relación entre el Eje Microbiota-Cerebro-Intestino, qué relación tiene estrés con el TFD , el SIBO, las malas absorciones de azúcares o el Déficit de DAO, para ayudar al profesional a detectar el TFD y realizar un correcto protocolo de actuación.
Un curso muy interesante e instructivo a juicio de los asistentes a la jornada que contó con la colaboración de Lacturale y Frutas Sheila.
